美食做法
3 Z3 E$ t( D( v t9 A8 n$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将鸡蛋用力打散,打得越散越好,可以加少许盐调味; ' p5 D% A/ B: S
; Z7 b( \6 s) w4 h$ l0 T0 H2 l' z 2、用油纸做一个漏斗 ; tvb now,tvbnow,bttvb4 i. j4 l9 C$ h$ u6 u
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3、平底锅抹少许油,开小火,把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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/ a, l4 x: r$ b4 P9 y: s, Xwww2.tvboxnow.com4、重点是要挤成这样的一个网网 4 V1 m0 ]5 `% h1 j0 H4 ?& x }
2 @' G5 s0 B- \- g公仔箱論壇 5、小心用铲子铲起,翻转移到盘子里 tvb now,tvbnow,bttvb/ v2 A. |9 A6 a. h
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6、放一片香菜叶 tvb now,tvbnow,bttvb3 L$ y$ v5 a& I7 K
% A4 ]0 X# @7 c4 H公仔箱論壇 7、放一勺馅料 u; N7 Y4 o K& _
1 I' }+ T! V9 f1 h n 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是,网网的中间要清晰一点,四周可以马虎,因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
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1 O2 {" M8 l+ l& `8 Q( u& uwww2.tvboxnow.com把陷料这样包起来,就是一个珍宝金网兜了。(才发现,这里步骤3和4画面反了,大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 www2.tvboxnow.com! O( R6 M& k9 v4 P" O
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没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮,放在玛芬蛋糕的模子里,200摄氏度烤3-4分钟,就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了,所以是熟的,而且定了型
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把馅料放进去,插根香菜叶子,也很可爱吧 |