美食做法 www2.tvboxnow.com* q6 M" |/ @: P8 h. z
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； ( m6 \! B& u! M% G) r! g: u# u
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2、用油纸做一个漏斗 ；
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W, n* h. y" ?$ O0 x0 j/ u
2 j/ L8 p! }# @- Y! `: Btvb now,tvbnow,bttvb4、重点是要挤成这样的一个网网 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a+ r3 @6 l- F
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5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
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6、放一片香菜叶 www2.tvboxnow.com! x, y. V: V1 {! G) C- k" E
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7、放一勺馅料 4 h/ F' x, j9 b8 P9 E
. C3 G* U6 t. a6 B5 d/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。公仔箱論壇& m- Z9 @+ [, x) y; Q& p
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
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* K7 A# l- X& [3 J. a+ C没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型 3 J0 T/ p$ R' C$ O1 p
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把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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