材料www2.tvboxnow.com8 A. }9 J z6 K* e- d3 B$ M
胡麻醬 50克、蜜糖/炒芝麻各 10克、車厘茄（開邊） 5粒、火腿絲 30克、蟹柳 4條、沙律菜 15克、青瓜 20克、拉麪 120克
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0 N. @1 x6 b, p7 |做法
" N+ d9 }) Y9 L+ e0 T" P* ~tvb now,tvbnow,bttvb1.先將胡麻醬和蜜糖混合，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ^7 `% J( q$ h5 a2 o9 c
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2.煲滾水，下拉麪以大火煮 3分鐘，盛起浸冰水過冷河，盛起瀝水。
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3.將拉麪上碟，放上沙律菜、火腿絲、蟹柳、青瓜、車厘茄。
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* u7 W7 o0 I5 x( q( r% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後淋上汁料，撒上炒芝麻即成。
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做冷麪時，麪條要煮得比平時腍身，不然吃起來會很硬。
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發表於 2011-4-18 06:31 AM
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