材料
0 q+ n- S" j: ?% @' n8 O% h; _黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙公仔箱論壇; l% z' p+ d0 Q- N1 k) Z; {8 I
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做法www2.tvboxnow.com8 i g( d1 g! ^& m, G
1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。www2.tvboxnow.com& M$ J J. |9 C$ V2 O, }1 s$ X
# F) k0 }) d4 t7 M' I+ {# Rwww2.tvboxnow.com2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
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3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。公仔箱論壇/ O2 x! `$ @" k3 n% [+ e
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發表於 2011-4-21 06:29 AM
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