材料
6 k6 Z( [. J! u& N1 ?( Z: c- ttvb now,tvbnow,bttvb黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙www2.tvboxnow.com2 T n% D5 x9 S
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做法" E. m' D6 D1 r; \1 d
1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。
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2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。* s6 _9 T2 R. k" z4 ~9 j
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3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 y1 [+ F: n- ]5 y% i' u) b
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發表於 2011-4-21 06:29 AM
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