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[西式食譜] 菠蘿燒牛肉

材料公仔箱論壇0 n7 ^+ G: l5 j- k  I8 \
牛肉(切片) 500克、菠蘿(切粒) 10片、鮮冬菇(切絲) 2朵、金菇適量、甘笋(切片) 10克、洋葱(切碎)半個、大葱(切細段)半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許: o2 a. q$ u5 s7 x

4 K3 E( a: g& d0 V, B6 z, Etvb now,tvbnow,bttvb醃料- v0 V( Y8 s  {/ h% _
水晶梨(切粒)/洋葱(切粒)各半個、菠蘿(切粒) 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許
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* n$ G7 Z6 b0 ^0 U% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ `# `  ]' A1 s7 G: Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
6 h& @$ p8 {- {$ K5 y- ]: btvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉用醃料醃 12小時。公仔箱論壇' V. @6 F+ [) }& \

7 Z% z& Q4 N( H6 a, ?4 E. q# t2.開大火燒熱鑊,下蒜茸炒香,先落牛肉快炒,下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。
) F$ [  l) _$ U$ H/ J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R2 |) {0 _! p0 y3 p
3.最後加菠蘿炒勻後,即可放在淋有麻油的碟上即可。
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