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[中式食譜] 妈妈私房菜--萝卜烧草鱼 [7P]

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; p: V( E3 s0 [% ntvb now,tvbnow,bttvb烹制方法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i+ O  n$ `4 i# t% k/ c3 u
材料:草鱼(1尾)、姜、蒜、白萝卜公仔箱論壇3 o- L9 g: I1 I1 K+ D: \( y8 p9 i
调料:白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒
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# v( B* R1 |5 w6 ~& v6 gwww2.tvboxnow.com1 草鱼冲洗干净,切成块状,调入油、盐、糖、生粉,拌匀后腌入味;葱姜切片,独头蒜剥皮洗净
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" k5 y# b% h" J' M& o* `7 a+ ]tvb now,tvbnow,bttvb2 白萝卜洗干净后去皮,切成块状www2.tvboxnow.com) J! }+ ~: {' }

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) A8 w: ~1 e2 M% V5 L, P. a公仔箱論壇3 锅里放少量油烧热,将腌好的鱼块两面煎黄,然后放葱姜略炒
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$ s! O: S2 _* u, S4 另起一砂锅,将鱼块倒入砂锅内,上置白萝卜,加少许水后,盖上锅盖焖www2.tvboxnow.com3 t4 e& ]$ S: U" n5 N9 m' s

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! K( i5 ?$ ?8 g" |tvb now,tvbnow,bttvb5 水滚后,加入稀释了的甜面酱,再放入料酒,糖,蒜,拌匀后盖上锅盖小火慢炖
  s6 ]) t; i  |; n% _4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 P& i- x. b. p- xwww2.tvboxnow.com6 等汤汁浓稠后,即可起锅装盘tvb now,tvbnow,bttvb( N3 ~% n& y3 ^
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