材料
! q/ r# K, T( B: w7 ]公仔箱論壇水牛芝士 125克、加州提子乾/蛋漿各 2湯匙、洋葱碎/麪粉各 1湯匙
" J& v+ P/ {" O" }& {% ~2 Z
0 W5 E0 ?0 U9 S G; W" K! Utvb now,tvbnow,bttvb1 I' i/ T* ~, S% i' s
做法公仔箱論壇+ P1 w6 H0 l. @: k; o; |6 @
1.用紗布袋將水牛芝士隔去多餘水份。
1 W1 N6 D: V) T6 f# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k/ V' P, R& ?8 |6 _2.將水牛芝士略搓，加入洋葱碎、提子乾拌勻並搓爛，用匙羮舀出橢圓形狀成芝士蛋。3 N7 G% a5 h% T' N8 O( Z1 h
) Y |; ]) V7 @% v3 D; Y
3.將芝士蛋沾上麪粉，再蘸上蛋漿。
$ x. R* V5 N- b/ X$ A7 f- }3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n- E" A; g& g' n7 E. o9 H" ]$ ], U公仔箱論壇4.開中火，燒熱油至 70℃，下芝士蛋炸至金黃色即撈起，瀝油後上碟。. s' J$ n) O4 J6 n* a; o! S
5 a: n& W' ~- y0 Ywww2.tvboxnow.com
, O' ?7 d0 T! Z貼士
5 G# x* [) l3 B6 Y F1 Y" [tvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士必須略搓爛，才加其他材料混合，否則芝士蛋炸時會散開。 |
發表於 2011-4-22 06:30 AM
| 