睡眠不好，皮肤灰暗的女性 0 j7 M- W- o& N8 X( s3 l
虫草老龟--冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品、白皙细嫩的皮肤，谁不想要?但生活中，我们的皮肤却时常和我们过不去，不是长着一副黑红面孔，就是晦暗苍白。怎么办?适当改变一下饮食结构，就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好，应该是对症下"菜"才行。 公仔箱論壇7 l3 ?; p4 A {! Q- h
/ }0 f* g& M) [) h- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 脾胃不强，火气很大，满脸豆豆的女性 公仔箱論壇- U1 F- C, K; | N# a6 o
土茯苓老龟--清热解毒、健脾胃，假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v6 X6 {5 h0 U9 y; E( i- x) q R
6 x& L4 ]; q! c9 g# \: u) L 工作太忙、压力太大的女性
0 E1 V( h" M8 O- j7 B* ` 西洋参甲鱼--比起人参来，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。
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( [0 \3 B+ l, b+ B4 U公仔箱論壇 秋冬干燥，肺热、咳嗽多痰的女性
# W& W- o8 h+ o4 N- B1 e/ p: C% {7 Ttvb now,tvbnow,bttvb 虫草煲水鸭--主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。
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月经不调，皮肤粗糙的女性
) K2 L0 N/ g+ n) z m4 J公仔箱論壇 红枣乌鸡汤--红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。
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- S1 ^5 }6 w( h8 U$ I r- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 压力性头痛的女性
7 A) D' C3 ?, z8 I7 Q! p" m; W, o公仔箱論壇 天麻乳鸽汤--天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。 公仔箱論壇3 R$ W5 R& B2 ?2 V9 X+ I9 _( G- B% n
# g' s( i/ H* i- G+ f( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 冬季咳嗽、气短女性 $ e: ? R( g! o2 E$ ~4 U
霸王花排骨汤--清火润肺、补气，可以经常食用。
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& x+ O! F x! L% k! `7 w5 ^8 Qwww2.tvboxnow.com 喝汤讲究学问
& E/ ~' X) M1 W6 r8 U5 S公仔箱論壇 女性例假前适合补性温的汤，千万不要因为补的过火导致经血过多。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s! r7 ?0 r3 c) q$ ]7 G- w
这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2--3次为宜。
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煲汤注意事项： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o r) }' R* R4 z
如果想自己在家煲一锅靓汤，让家人共享口福与快乐，还要注意以下事项。 选料：中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪山药、百合、莲子材料。
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2 _ K0 x6 \5 [* P* C% @3 M) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 另外，可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药;身体寒气过盛，那么就应选择参类作为汤料。
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水温：冷水下肉，肉外层蛋白质才不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，汤的味道才鲜美。 tvb now,tvbnow,bttvb8 m& C0 |6 Y9 A. B
4 Q) M7 h$ ~" s a1 c" A% W3 } 下料：肉类要先汆一下，去了肉中残留的血水，保证煲出汤色正。鸡要整只煲，可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外，不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来，也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。
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8 J6 g4 Y. h: Q5 x5 xtvb now,tvbnow,bttvb 火候：火不要过大，火候以汤沸腾程度为准。开锅后，小火慢煲，一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间过久，就会分解，失去其营养价值，所以，煲参汤的最佳时间是40分钟左右。
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4 U/ f6 J- P9 z" {) \3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 煲过汤的肉料处理：无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉。 |
發表於 2011-4-22 06:42 PM
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