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配料：
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7 n* p' t6 Y* t/ \. M公仔箱論壇香蕉600克，玉米粉60克，面粉12克，鸡蛋清60克。' L; D8 U, T: m
: n; i1 }$ I, Z' E2 P公仔箱論壇操作：tvb now,tvbnow,bttvb: ?! F0 f2 o9 C9 ?! S
% T$ c# r" |6 e- S8 A$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。
+ z: p; ~) B2 y( l4 z1 s7 G3 ~& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- t% F8 \, c1 J' a
(2) 把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊。
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6 l9 \8 i$ ^; k/ j公仔箱論壇(3) 把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后，捞出控净油。公仔箱論壇7 y- X# [0 U& G3 j* t0 z
$ F3 h. F5 i- Q8 \7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 炒勺留点底油，放入白糖炒到金黄色，大泡变小泡，最后颜色加深，可以拔丝时，倒入香蕉块、青、红丝，快速颠翻均匀，盛入预先擦好一层油的盘中，码摆整齐即成。 |
發表於 2011-4-25 06:47 AM
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