材料tvb now,tvbnow,bttvb0 f, k. |# u* C J( [0 m' s7 u
水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙公仔箱論壇+ f7 g4 y t2 U; y% O
# g$ ?: I' E/ v+ x% m公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 i: }, T) N: V7 o% M. b% }
味椒鹽適量www2.tvboxnow.com; A8 n! y" X( u5 ?* m9 | q
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y: d7 ^ x a/ R8 l, [
1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。
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2.水餃皮攤平，放上葱花，再放上一片水餃皮。
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3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。
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. G5 z% B: z7 z( @, v4 w# Y公仔箱論壇4.易潔鑊加少許油，將沾上蛋液的葱餅放入鑊中，以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。# }9 r A7 v1 _+ Q
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除了做鹹食，換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。
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發表於 2011-4-27 07:07 AM
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