材料
, N% M0 X O* L8 q& J. G無鹽牛油（室溫放軟） 150克、黑朱古力 400克、黃金糖漿 1湯匙、消化餅碎 200克（碎塊）、杏仁片 50克（已烘香）、天然提子乾 50克
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: N( r5 I5 R, Q$ |tvb now,tvbnow,bttvb做法
% L" `; M" L3 f2 D. g7 Z" A1.開細火煮溶牛油，加入黑朱古力、黃金糖漿熄火拌勻。
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& Z! e0 Z' Z6 ^) Q- x- j' [www2.tvboxnow.com2.消化餅碎倒入朱古力混合物、提子、杏仁片拌勻，放入已鋪上保鮮紙的餅盤掃平。www2.tvboxnow.com) ~ T/ @# c- s( h# ]
( V, Z2 M z& m" \4 `, y$ D$ t* G3.放入雪櫃雪約 2小時至硬身即成，脫模，放上裝飾即可。
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可於溶朱古力時拌勻，會令糕身較濕潤，和令餅乾易軟身，但要盡快享用。. m; _* L: `! |1 ]% s. V
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發表於 2011-4-29 06:28 AM
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