材料1 T/ e6 O5 n, Y! q/ e( J) ~
春卷皮1大塊
* S7 n2 c* \1 s; [0 \$ @tvb now,tvbnow,bttvb蛋 適量: B. O6 N5 [; a" ~5 q6 ~
Mozzarella Cheese 20g/1件8 S3 A+ f+ } `8 C# q/ b. W0 W
忌廉 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 u* A1 h2 h; U" j' W! P# Y
糖漿 適量' m# z% @0 [; R' l. Y+ z. j
- m. f6 ~5 p+ {, o) e6 M$ K
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Step 1
& O. H' r" p# e' ^0 @& r公仔箱論壇將春卷皮以不同大小的心形模具壓成大和中Size的心形，再用最小的心形模具將公仔箱論壇* h* I1 V& b& H5 X0 U: U7 h% C
7 d$ v# ^" ^% n. l) e2 ]1 Ktvb now,tvbnow,bttvbStep 2. q9 h l* M4 K1 T: }" ]) n1 l
芝士壓成小心形。
. M- u/ N& s; P公仔箱論壇
1 R% P; Q+ ]# a$ E& v; iStep 3
8 b; F/ p$ O7 X( X% u% ?; M7 O公仔箱論壇將蛋漿掃上中型春卷皮上，將芝士放面，再放上大心形，將頂和底部壓實，然後把邊位密封。
9 R1 R% Y/ o$ ?* q* e9 Y( {. {* v! l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! c9 r6 X7 B, s4 u) e
Step 4 tvb now,tvbnow,bttvb @1 T" ]4 Z8 K% @0 h2 g2 z4 e; K$ ^
放進熱油裏炸成金黃色即成。最後伴以忌廉和糖漿，甜甜的滋味在心頭。公仔箱論壇: Q5 x/ Z0 Z, M ^/ i/ L7 [, ^& N4 a, v4 [
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發表於 2011-4-29 09:05 AM
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