味滬菜---紅燒油面筋
, G+ e$ G' \2 C4 G' Z( lwww2.tvboxnow.com7 f6 d; q% I' T: J5 s& @; e
公仔箱論壇, ^4 R! d; l" d) _' g7 D- |3 y
油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。7 x j2 z: R$ A/ K" o
' R! A3 v6 [/ i/ e4 P' {/ r7 ?公仔箱論壇做法
: W1 t8 K2 t, G3 h, c) O' m& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `: D( {* [6 \4 q. B3 m1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。
7 m4 a( g1 t7 _0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~9 t5 B4 z2 ~' Z2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。 |
發表於 2007-8-30 12:11 PM
| 