材料：
, s$ }+ f; V4 f L& s" ^3 q公仔箱論壇雞翼約10隻, Z: C0 n7 @/ z- C
砂糖約2-3湯匙公仔箱論壇( X* c: X5 u& ` l/ K8 Z5 ~% E& ]
生抽約4-5湯匙$ Z3 N. v7 u# Z1 m* N% f
8 I2 W2 ~5 h w# |, Z9 y1 y+ R) o做法：
; _9 k- S' I' K3 u; q7 d1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；3 q* f8 g* E; b; b7 k7 W: T
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；
, w% O* I8 M, @. w, u& V4 d4 s公仔箱論壇3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。 |
發表於 2007-8-30 12:16 PM
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