材料
" W$ M( j+ q( o$ S' ^/ ?: rtvb now,tvbnow,bttvb帶子 3隻、椰菜花 150克、忌廉/牛奶各 80毫升、橄欖油 2湯匙、牛油 10克、芫荽/Papika甜椒粉各少許、鹽/黑胡椒各適量
. v4 r2 {1 e6 z1 b! a9 K$ Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K! A. f) [ v4 n: W4 B8 a
, j% I# X9 j; ^; _做法
! w5 O2 Z/ T. t& C oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰菜花取 20克撕碎備用，其餘切大塊後加牛奶和忌廉，以細火煲約 10分鐘至腍身，加鹽，用攪拌機打爛成醬汁。8 f3 X; X Q5 k. h2 s* b/ X
" }! H' e+ ]- `tvb now,tvbnow,bttvb2.帶子以鹽略醃，放入已燒熱的鑊中，用橄欖油煎至表面金黃，加黑胡椒調味，再加入牛油令帶子更香口，取出備用。
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0 T" H! b @. _9 o! Y- V5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將椰菜花碎加入煎帶子的原鑊中，加入少許水煮 5分鐘。www2.tvboxnow.com! g( @' S$ w% e$ J- Z* b. \' d
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4.先把椰菜花醬放底，加上帶子和椰菜花碎，灑甜椒粉和芫荽作裝飾即成。
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貼士5 m- K& f! f. z( j; F$ Y
帶子側有一條硬邊，煎之前要先把硬邊取去。公仔箱論壇0 c [4 z1 W$ }3 c
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發表於 2011-5-7 06:27 AM
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