材料, M( e7 a& |9 E1 l
蠔仔 3/4杯、芽菜 1杯、芫荽（切碎）/雪碧各 1/2杯、蒜茸 1茶匙、雞蛋 3隻、葱/韭菜（切段）各 2條、麪粉 8湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、泰國辣椒醬適量www2.tvboxnow.com2 y+ T: ?/ l+ W0 ?$ a6 B
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1 |2 B$ ^- ?9 E* x5 i做法
- J' x0 d. P2 s1 ?8 z3 V& `1.麪粉加鹽、胡椒粉和雪碧拌勻，放入雪櫃備用。雞蛋拂勻備用。7 U2 |+ t& O+ j9 p' T7 m
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2.開大火，鑊中燒熱油，加麪糊至鑊中，再下蒜茸。
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! C4 p$ L. B: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加蠔仔、雞蛋、韭菜、芽菜和葱，將蠔餅煎炒開至蛋汁凝固，變成金黃色蠔餅，上碟時加芫荽和辣椒醬即可。 |
發表於 2011-5-9 06:31 AM
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