材料公仔箱論壇2 K: V ^. T; Y0 o o" W+ P
甘笋汁 250毫升、白米（已洗淨） 1/2米量杯、粟米（起粒） 1條、白菜 1/4斤、水 1公升、鹽少許0 T( w1 y/ w4 N, u
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做法www2.tvboxnow.com" v' A. f9 |# j4 y% ?! S M: d; N. [
1.白菜切碎。鍋中加水、白米，以中火煲 30分鐘成白粥底。
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" _5 s1 y" x2 N4 E8 W' H% p- }7 c2.加白菜、粟米和甘笋汁，以大火滾 5分鐘。
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3.最後加鹽調味，拌勻即可食用。
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貼士www2.tvboxnow.com4 E2 s# }: E7 P; `+ P8 h
想粥底更綿滑，可用同等份量的糯米和白米一齊煲。公仔箱論壇1 o" h- W# K e$ a
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發表於 2011-5-11 06:22 AM
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