材料
/ w6 ]5 D5 T& `" G3 a鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦www2.tvboxnow.com+ F( v$ m5 s4 n
5 q2 b3 b+ `( Y" Q公仔箱論壇調味料7 a- F" b8 x+ X' L/ b
鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙& a2 U* k% G) e
3 g. t6 I6 {" X \9 ^9 a7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X. L8 }6 S# d8 I' G* K) g
薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p7 B5 u3 O0 M: [
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做法
, J# m3 W5 O) Y# t3 w* {/ Dwww2.tvboxnow.com1.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。
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2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。
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8 v) C5 [9 K/ S& ^$ {% K* h$ l8 M3.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j& H7 s/ p4 g9 f# Y* I2 M
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發表於 2011-5-21 06:23 AM
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發表於 2011-5-21 06:35 PM
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