这次就做个西式的“蒜香牛油焗全蟹”。浓郁若味的蒜蓉牛 公仔箱論壇' U! Z7 m P: p7 w( e; F- }& \
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油汁覆盖在蒸至半熟的蟹身上，进烤箱焗至刚熟，无论是蟹肉还是蟹黄，入口都充满了牛
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( }) ~* a* F) o! X' a$ `: v/ E油蒜蓉的馥郁，还可以辟去蟹本身的腥味，配上炸馒头或多士同食，美味非常！ www2.tvboxnow.com- o, ^; @9 N+ F! [
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! D. a1 l, U. h6 |3 dwww2.tvboxnow.com材料：大闸蟹1只，蒜蓉和蒜粒各2匙、牛油20克（即奶油或黄油）、馒头1个（或多士） www2.tvboxnow.com" r0 Y: z+ h7 m) m! o7 b8 ]
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