材料 : ( s) C, J# d& p j8 c
雞脾肉 12 (去皮)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s* z$ ]& L" ]; h% ~
旦 1只 (打勻)公仔箱論壇. c) o' K% ^' G& ] k0 ]1 F
生粉 1/2杯
+ S! e- N m9 Ftvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com9 u- {& n V5 s: v! \
醃粉 :
; P0 t$ v! s! H* {2 Q% {9 pwww2.tvboxnow.com薑汁 1湯匙
, ], i" A0 E: p4 Y( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1 1/2湯匙, @- ~, h, _9 F+ l' q
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% o8 M' S3 k( L8 ?$ D
麻油,胡椒粉 少許' V; @, p. N, v+ u+ f# d
生粉 1/2湯匙
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2 h9 K1 k# z1 d9 R; H5 G汁料 : 公仔箱論壇; _& I# h- S& [( C0 S* v2 o% @) ^
水 1/2杯www2.tvboxnow.com6 V2 T: B! w9 L
生抽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& e. {/ c1 C6 ^# K: b, Q
糖 1茶匙
/ p" g) C& P; I7 z) ntvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙
/ m4 C8 v* ?4 @+ N) {$ n Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s) E P. f( y8 x" f, G. u
做法 :
; p, m7 a; D! v9 W& T% }( l雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
& X3 S# D' s. j% d7 m5 R雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
7 S3 O, C/ s5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
* T5 O K9 A) q U% Otvb now,tvbnow,bttvb食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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