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[中式食譜] 咖喱雞

材料:
4 _) U. E+ l( {9 R/ C$ |1 e( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金不換(洗淨後略為撕碎)15塊
' k3 w% F0 q9 N7 B, p" w8 |www2.tvboxnow.com檸檬葉(洗淨後,撕掉葉中間的莖,並略為切碎)10塊
7 ~0 Y' U! }8 a7 Q7 B) o0 j) E大紅辣椒(斜切) 1隻
; j, d( N$ C; m" J+ I; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細指天椒 3隻
- f7 Q2 q# {3 w- G4 b% ~, O: ^; Q( I8 J雞翼(解凍後洗淨) 10隻 7 Y' a9 R4 ^; |1 |% J- h
椰漿 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 u- a( T7 y+ ]: h  N
魚露 1湯匙
% X8 Y5 f+ I- ~5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖(扑碎) 2湯匙www2.tvboxnow.com8 _5 A/ B8 O; A7 y1 w" r8 V, [
甲猜 1至2棵, l6 A& p/ ~; ~1 h" K7 ~" g
紅咖喱醬 1.5湯匙1 A9 v7 `9 Q, F6 g
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9 v, a+ L! s5 d9 G公仔箱論壇做法:
4 {+ ^( t7 w8 Q% g) |公仔箱論壇Step 1 將椰漿倒進鑊,用中火煮熱,加入紅咖喱醬兜勻,再加添少許椰漿。
5 {, ]% V: D  {0 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O* z: i2 z# z) n; o2 L, D3 k
Step 2 落雞翼,煮約15分鐘。
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Step 3 煮雞翼至中段,落片糖碎、魚露,將所有材料炒勻。www2.tvboxnow.com* L5 R/ E) n  Q% y3 C: t
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Step 4 將指天椒用刀略拍,放落鑊;用水拌勻剩餘椰漿,連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊,煮至雞翼熟透,即可上碟。
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( R6 j' V+ x1 g4 ~! I$ U' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:用鑊煮椰漿要小心煮燶,因它很易黏底。
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