材料
- |: J4 O7 s) i# b: i& G8 E* R青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
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金寶麪粉粒www2.tvboxnow.com* q9 l. Z0 @- x# |$ j
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克1 k: d- S( k% i; r0 R: \
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {' o: F' i8 h8 W/ `7 b+ }
1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。公仔箱論壇% z2 W( M4 s, s1 B
2 O# E* R K* g) D2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。www2.tvboxnow.com( I! ?$ p8 `) _2 W: w* x% O
$ k$ o2 ^; m, A) J3 p" ?9 |0 p3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。
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7 H' [$ o. s M& Qwww2.tvboxnow.com5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。. b: @4 l3 s9 ?3 I# X. T! S6 f
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可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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