乳酪塔0 ?, V+ e: Z$ t. P( k/ q+ I
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2 s- [1 r9 U: u: }& { n( K |
, ]& A/ p7 x. W4 S( b* ztvb now,tvbnow,bttvb | 【材 料】
0 z4 }* e z5 g; U! u | | 原味塔皮 | 5小個
* D+ D$ W8 x4 F1 z$ \1 X | | 內餡： | | 奶油乳酪 | 200公克
" F3 D' N: i6 u6 @' m4 n; {www2.tvboxnow.com | | 細砂糖 | 45公克
2 |' J$ l7 t# b1 r+ c | | 蛋汁 | 100公克
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| 【做 法】 | 1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。tvb now,tvbnow,bttvb8 x+ A. g! L* i% f% U
| | 2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。 |
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發表於 2007-9-7 07:09 PM
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