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[西式食譜] 中 蝦 墨 魚 汁 扁 意 粉

材 料www2.tvboxnow.com' w3 u( Y3 E* d: j$ A4 N/ W' J
菠 菜 扁 意 粉 500 克 、 中 蝦 50 克 、 奧 勒 岡 6 克 、 迷 迭 香 6 克 、 洋 葱 65 克 、 蒜 茸 40 克 、 墨 魚 連 汁 罐 頭 1 罐公仔箱論壇- l" b, \9 l) P6 N
做 法- T4 a* S+ |9 P
1. 意 粉 加 入 滾 水 煮 12 分 鐘 , 撈 起 備 用 。
4 ?) f- m! q. u4 @0 R" jtvb now,tvbnow,bttvb2. 半 份 洋 葱 、 半 份 蒜 茸 起 鑊 炒 香 中 蝦 備 用 ; 餘 下 洋 葱 及 蒜 茸 再 起 鑊 炒 香 意 粉 , 加 入 奧 勒 岡 、 迷 迭 香 及 墨 魚 連 汁 再 炒 。
, Z% }% S( F5 |) L- Z" ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 炒 至 墨 魚 汁 均 勻 沾 滿 意 粉 , 最 後 加 入 蝦 同 炒 熱 便 成 。
3 S1 C3 R$ y3 K6 G/ a6 V3 i3 b7 |$ n公仔箱論壇貼 士
! ?* @" q. B5 ~墨 魚 汁 可 用 新 鮮 墨 魚 取 汁 , 味 道 比 罐 頭 香 濃 。
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