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大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
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/ s6 D5 u' a m8 P! h( {# r E做法
" j- X3 O& W8 Lwww2.tvboxnow.com1.鮮粟米起肉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y; m& W9 y) `# e4 Z, W# h
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2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。
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1 i# W* _& `+ a/ \3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。www2.tvboxnow.com/ c6 y3 p( U& S$ p! e! c
) f& u8 s9 H1 L, h公仔箱論壇4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。0 q- D4 ?8 S( I; ^* l
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+ _% _, \3 E# T$ s6 o [: C公仔箱論壇粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。
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發表於 2011-6-7 06:21 AM
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