【材 料】
n4 o! Q" l0 z( x# d) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N' D- { D _$ S
白米 155公克0 ? x9 ~" A) n( ~" T2 V
8 H, S- v8 B: s% f, s! J4 e公仔箱論壇金華火腿 50公克
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青江菜 1株3 I: D1 J& J1 ?0 h
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【調味料】公仔箱論壇+ y& H. v p/ a" T- ~
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水 240公克
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2 t3 h7 c5 a$ h( D" A# u鹽 1/4小匙
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- v7 u7 u3 L& Z" h公仔箱論壇糖 1/4小匙
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0 @8 V; l, T3 y+ h" n! }公仔箱論壇胡椒粉 少許公仔箱論壇, w8 G5 \9 u1 h* Q# r4 x5 K' w( x9 x/ K
. c1 w6 x0 {( D0 S4 y2 C油 1小匙
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【做 法】 公仔箱論壇, C8 \# g3 c- x! J$ K g" I. w
1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。 + m1 ]4 {/ d( Z) y1 J# Q
2.青江菜洗淨，切成1公分小段。
' ?" s2 W" h; u3 d1 w2 _. ?" c公仔箱論壇3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。 公仔箱論壇/ P+ h5 e5 x# t2 d
4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。
. l4 V( P$ J" V! x, A/ K6 H/ Itvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。
) [7 H# w; S- k! V6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。 www2.tvboxnow.com2 ?2 _/ T) [/ f- E5 e2 [3 D" c
7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o- f3 m3 D, O5 g
8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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