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[西式食譜] 肉 骨 茶

肉 骨 茶
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【材料】:  
: x% \. z  ~& i. g( s肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許www2.tvboxnow.com% j0 C" h# W3 a) i& m
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【作法】:  公仔箱論壇0 B0 f) Q. A1 ^8 F( }8 t0 o
1. 先 將 排 骨 洗 淨 , 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 , 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h3 z$ X+ S  U! n9 _
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 , 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
+ N+ a* V3 g) Cwww2.tvboxnow.com3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。公仔箱論壇) y8 y9 q7 K# C! \) l9 z5 N

, F8 w6 H7 T" M  C" ?公仔箱論壇【其他】:  
8 {5 D1 u0 y* d* L: ]' C' `  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 , 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。
thanks
最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少公仔箱論壇  q; P! C8 z* l9 A' y; `" X

. V# H% l( a4 ^% U4 W/ z+ C6 q公仔箱論壇[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]
好有興趣試試。謝謝:014:
thanks
以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you
Thanks For Sharing!!!
別等到錯過後才去後悔
別等到失去後才想挽回

回復 #1 marcus0828 的帖子

nice 肉骨茶..
# n# Q/ }) ?4 f" \3 D+ h2 E8 _  t6 U/ ii like it very much especially pork...!!tvb now,tvbnow,bttvb) |3 x7 e' K/ X+ Y+ F  t, N# H
thx
Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014:
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