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[中式食譜] 啤酒酵母燕麥曲奇

材料
( A1 D: A$ R) R' [無鹽牛油 115克、黃糖/砂糖各 60克、水 4湯匙、亞麻籽 2湯匙、蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、低筋麪粉 150克、梳打粉 1/3茶匙、鹽 1/4茶匙、燕麥 120克、朱古力粒 90克、啤酒酵母 1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D- Q9 X  a9 _5 Y2 a! F7 n

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做法公仔箱論壇& H- L% E4 s: Z+ [3 Q1 P1 J# O
1.亞麻籽加水浸約 2分鐘,備用。
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4 a( i7 @  O4 |! h( Owww2.tvboxnow.com2.牛油、黃糖、砂糖、呍呢拿香油、鹽、梳打粉、蛋混合,以電動打蛋器打勻,再加入低筋麪粉、啤酒酵母、朱古力粒、燕麥、亞麻籽連水拌勻至麪糰狀。
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7 z3 `% R6 S- b  {" x公仔箱論壇3.將麪糰分成 30份,放於焗盤上,然後用拇指輕壓曲奇中央,放入預熱至 180℃焗爐,焗 15分鐘即可。
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