材料
9 j$ N1 {1 `( f# x5 Z蝦仁 300克、肥豬肉（切碎） 75克、冬菇（浸軟切粒） 38克、罐頭十二頭鮑魚 10隻、燒賣皮 10塊、生粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G. E! _ a, f! q: h1 l
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調味料
/ s! V' b5 q' H: r公仔箱論壇生粉/糖各 20克、鹽 8克、水 38毫升、豬油 38克、雞粉/胡椒粉/麻油各少許
! U9 I: P w" {$ y8 s' \3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 ^& }; L1 t9 O# J U" i做法公仔箱論壇! M# N3 g6 c1 h" i+ E3 d4 L0 M
1.蝦仁以刀背拍扁，加入肥豬肉粒、冬菇粒、調味料拌勻，用手搓至起膠成餡料，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; J X2 S5 b2 `! F( }! P1 E" z
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2.燒賣皮邊轉邊釀入餡料，抹走頂部多餘的餡料。
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! ^+ a+ E; Q+ A3.鮑魚底部沾上少許生粉，放上燒賣頂部。
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7 ^ X H+ m! L- c/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火煲滾水，放入燒賣隔水蒸 10分鐘即可。
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發表於 2011-6-14 08:50 AM
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發表於 2011-6-16 07:40 PM
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