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哈密瓜/原味乳酪各 125克、蛋黃 2隻、糖 50克、牛奶/淡忌廉各 125毫升公仔箱論壇6 T' [2 [( z& j
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# A0 X( f) A5 S公仔箱論壇做法
3 R& o# d: A% s' |0 q$ s9 B1.哈密瓜挖肉，將肉用攪拌機打成汁，放入雪櫃備用。
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5 g! t. l |% e, Q% q2.淡忌廉用電動打蛋器打拂至企身備用。
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8 E2 Y! C( H9 ^3 }- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.半份糖、蛋黃混合，用打蛋器打至淡黃色。
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4.牛奶及餘下的糖混合，以細火煮至微滾後熄火。
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/ ]4 A4 i) X& m1 S4 E) J& awww2.tvboxnow.com5.將牛奶糖溶液分數次加入拂起蛋黃中輕輕拌勻，倒回湯鍋中，開小火煮至微滾後熄火，待凉。
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* \& b3 d, |) l, S+ J& [7 u6 ytvb now,tvbnow,bttvb6.牛奶雞蛋溶液加入乳酪、哈密瓜汁拌勻，再拌入拂起的淡忌廉，倒入模中，放冰格冷藏 4小時，雪至變硬即可。
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+ A9 ^- \; h& r' Z( U! A Q& h. Ktvb now,tvbnow,bttvb乳酪不能用生果味，一來味道不夾，二來有甜度較難控制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `, j; U5 k. C8 {6 l& B2 l6 J
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發表於 2011-6-17 06:25 AM
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