蘋果二個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y7 Y0 Q) Q2 \* y1 T( L
蛋一個 www2.tvboxnow.com1 Z: P( X) l% W: `; u% u4 t
砂糖40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [' F$ l6 E6 {1 |+ `+ @6 v
鮮奶一120毫升
# ]) a7 h* n7 q9 b融化的奶油一大匙
$ x4 T2 J/ J. _0 Ywww2.tvboxnow.com低筋麵粉150克 7 z, ]% s5 S5 p/ `+ k* @
發粉二小匙 4 e- N! ?$ i5 l5 z2 x
糖粉適量
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作法：公仔箱論壇6 Z/ K$ r! I# @& K
一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
8 t& O, o* z5 Z* }. b- L 二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
! {# V% `6 u9 m 三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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