材料tvb now,tvbnow,bttvb* R( w" ~ F) E, K) Y
日式叉燒 100克、意粉 500克、青瓜絲 50克、蛋絲 80克、番茄 4角、乾海帶 6克、紫菜絲/大葱絲各適量、出汁素 1茶匙, Y' t+ y4 P) }' Z- r
- d7 u8 b5 `0 F) [公仔箱論壇湯汁
/ h* z- \2 {4 j eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本醬油 2湯匙、雞湯 500毫升、柚子醋 5湯匙、糖 4茶匙、麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* d3 Z8 [8 |* |2 C
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) _1 R% j1 F& L G. `0 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
& `* {* _6 K0 P' Y7 M* v+ dwww2.tvboxnow.com1.將日式叉燒切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb) p% S: z9 ^, \. `* U8 @+ ?$ f$ R* e
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2.煲滾水放出汁素，放意粉煮 4分鐘，熄火焗 5分鐘，取出浸冰水過冷河。
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3.海帶浸熱水泡開，過冷河備用。
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4.將湯汁的材料拌勻，淋上意粉，排上青瓜絲、大葱絲、蛋絲、叉燒絲、海帶，再淋上湯汁，灑上紫菜絲，放上番茄即成。www2.tvboxnow.com: {; x$ |% E& }! }8 u' E
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! {! }0 X1 ~. R6 ~) ]0 F2 W公仔箱論壇日本人食中華冷麪鍾意伴黃芥辣，用來配意粉，味道也十分之夾。
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發表於 2011-6-22 06:22 AM
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