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& p7 k3 g3 T+ o! F) [ 身為首都的河內自古以來就表現的十分驕傲,雖然常常被許多人提及與胡志明市相較,但這兩個完全不同風格的城市,是讓旅人一眼就可辨認出來的。9 y# o# J3 x) B4 ~& Y
河內至今仍保有法式建築八千幢左右,觀聖路(Pho Quan Thanh)兩旁比鄰皆是,只是在共產制度下,一幢獨屋由許多家庭合住,擁擠雜亂又年久失的建築如今徒留遲暮的滄桑。然而,越來越多的餐廳、商店也選擇在這類的法式宅邸開業,多少讓旅人感染了往日懷舊的氣息!當然,與胡志明市相較,河內人多少是傳統與保守多了,你可以說是他們長期受到反資本主義的影響,也可以說是因為政府機關都設立在此的緣故。不過隨著近年來外資的湧入,河內人也學會了穿牛仔褲、聽西洋音樂、開酒吧等的招數,明顯的向西方資本主義所看齊!
3 Q F. c+ H$ y- Q1 i f河內位於越南北部紅河三角洲,此河流經市區東部,全市有大大小小72個湖, 距離海港海防約一百公里左右。西元1009年李朝太祖皇帝李公蘊建都於此,而且傳說他還看見一條龍自紅河騰躍,因之紅河又稱昇龍。1831年時法人見其被紅河所圍繞,因而改其名為河內,成為殖民地的首都;南北越對抗時,這裏是北越的首府,1975年統一後,河內又被定為國都。因為一直受越共所控制,受西方資本主義的影響並不深,所以展現和俗麗繁華的南越大城胡志明市迥異的風貌。
& v; T7 D/ m3 \, _0 F5 |; ^5 d既使外資大量湧入,加上越共刻意建設以與南越的西貢分庭抗禮,在新式高樓如雨後春筍般矗立的河內,仍能在鬧市的街旁發現簡陋的理髮攤,一面方鏡,一把椅子,梳子剪刀外加一瓶爽身粉,就是這門街頭生意的全部裝備,非常機動方便。在年輕人划船遊玩的西湖畔,有多名老婦在此兜售用紅線串起的小小斗笠, 這一串共有四小頂不同尺寸的斗笠,做工並不精細,但售價卻很便宜,一萬越盾可買四串...。4 \7 [! @8 s# q2 ^
這些新與舊,落後與進步,寬大的靈寢與窄小的三十六古街,都是河內風情的點滴印象。
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位在Sofitel Metropole 新館大門對面的Au Lac Cafe是家典型的法式風格咖啡廳兼餐廳。用餐區完全在一棟法式建築的庭院,小而典雅的環境吸引了許多居住在河內的法國人。
* r* d Q; ]/ ?& @# I- v) D公仔箱論壇可別被這家看起來平平的餐廳所退步,翻開菜單就會多樣化的菜餚所吸引,從一般的沙拉、義大利麵、法式簡餐到傳統的越南料理都有。而這裡的食物品質在河內也還有點名聲,但價格卻很划算。沙拉一份約28,000~39,000越盾、義大利麵則在36,000~55,000越盾左右。另外值得推薦的料理還有烤蔬菜和羊乳酪披薩!$ X9 W+ N/ b& o
坐在這用餐,除了可享受宛如歐洲般的露天座位氣氛外,另外還會看到對面有人在Sofitel Metropole的二樓健身房運動有趣景象。如果在法國區逛累了,倒也是可以在這裡喝杯咖啡、吃塊蛋糕的優質咖啡廳。
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電話: 04-825-78076 q& h8 p# h, b. @0 F5 j- p N- R
開放時間: 每天6:00~24:00 tvb now,tvbnow,bttvb' ?+ X$ F: \ ?: }2 r1 Q! a1 j- O
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