材料
# {! q" c9 M; ]' U& r$ t( Iwww2.tvboxnow.com地瓜（去皮切粒） 250克、粟米粒（蒸熟） 50克、甘笋粒（蒸熟） 90克、蛋（拂勻） 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙# X& ?$ g4 h# ] z
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) Y8 `8 v; M! [) x; \tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n" @. n2 ]2 Z# ~4 W) L# z
1.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘，取出用叉壓成泥備用。www2.tvboxnow.com9 Z) m- M- j( L) w9 D- ]
/ s9 i3 A4 r: }- i& E2 }4 y4 v2.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻，加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。公仔箱論壇: R8 ?; e+ ?% H- K# v2 {
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3.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅，兩面均掃上蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N c, S1 O- X) m
5 d5 M6 S+ Q3 J Q4 Y/ {. ]tvb now,tvbnow,bttvb4.易潔鑊加油，放入地瓜餅，以中小火將每面各煎 2分鐘，或至餅身表面金黃便可上碟。
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發表於 2011-6-24 06:21 AM
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