材料
0 n- P3 s% {( i1 g, |公仔箱論壇黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯www2.tvboxnow.com9 O; v) I" P. ?4 G5 T! a# b1 F
: u) [* E* h6 n' z. Cwww2.tvboxnow.com醃料
1 E1 `! B3 F% _1 j; P" dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙8 @8 Y2 g) m# q' z
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1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
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8 M T0 P% ^0 U" I# O3 t+ D @2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。/ u; @5 J& r6 l8 E
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3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。 |
發表於 2011-6-24 06:22 AM
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