1.山東大饅頭切條狀；蝦仁去腸泥洗淨；青江菜洗淨切段；香菇洗淨切絲，備用。
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2.熱鍋，倒入少量的油抹勻，再放入作法1的饅頭條煎至微黃後取出備用。
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3.作法2鍋中再倒入適量的油，放入作法1的鮮香菇、洋蔥絲、蔥段爆香，再放入蝦仁炒勻。公仔箱論壇5 p" ^. r6 p) I& R
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| 4.加入作法1的青江菜段炒至稍軟，加入所有調味料與作法2的饅頭條炒勻即可。 |
發表於 2011-6-24 10:21 PM
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