材料 份量
7 k q* f! `; s( |* L肉排 12兩
6 H4 Y3 v9 W7 t3 X% K/ W公仔箱論壇蔥 1條〈切粒〉
1 m' c! t0 o7 ]" O$ k1 q, K薑蓉 1湯匙
" c9 a( O7 _/ P5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1湯匙 5 [, `3 ? n- R( e; h
調味
4 ~7 y {0 @ F+ X3 I- vwww2.tvboxnow.com生抽 1湯匙
- j" w( a' ~( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙 e* ?2 R$ M$ x9 W5 d! J% P3 g
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K+ H7 H9 o5 y% C
蛋汁 1湯匙
0 g y" @- I8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒鹽料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F# i7 ^: ~4 d4 k
鹽 1/2湯匙
+ I% A# O3 ?( {5 z7 P+ rtvb now,tvbnow,bttvb花椒 1茶匙 www2.tvboxnow.com6 ^ C/ K; u+ h! c M) a" j9 Z
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1.肉排洗淨瀝乾，用醃料拌勻，醃二十分鐘。
8 ?, V1 B* b! _, w& m+ J* i8 ?; d6 m1 H0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉排醃好後，加生粉11/2湯匙拌勻。燒滾油，將肉排炸約五分鐘收火，肉排被熱油浸至金黃色後取出，瀝去油。
0 d6 R2 W, [& g$ ]4 h& a" `$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊放入麻油少許、1/2茶匙糖、蔥粒、薑蓉及蒜蓉，將炸好的肉排放回鍋炒勻，盛起即成，可醮椒鹽一同進食。 |
發表於 2007-9-13 12:10 AM
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