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蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料:鹽 1/4茶匙
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6 c# |8 E9 \" J汁料
5 C1 p# V* ?+ {+ L( v$ K7 Swww2.tvboxnow.com百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙
# W5 x2 ?7 K5 `) j5 f2 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j2 u* Q Z3 @1 T- {4 |" i: N8 r
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做法tvb now,tvbnow,bttvb G) ^) f( |# a7 T
1.將東星斑柳撒上鹽,隔水大火蒸 6分鐘。
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8 U0 D4 k/ e4 ]5 t- l2.煲滾水 500毫升水下糖,加入蓮子烚 20分鐘盛,瀝水上碟。
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3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻,下鑊以細火煮熱,淋於蓮子上。
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9 w% H4 N% S# X# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放上蒸好的東星斑柳,最後放上食用菊花即成。 |