材料公仔箱論壇& R& c- W. \+ z1 }4 H8 E1 N. O p
蛋黃（拂勻） 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ H9 z6 S* E! S J G
1.淡忌廉以小火煮暖，加入糖煮至溶，盛起待凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _; v6 e6 ^7 B; v/ }( U1 y
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2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻，過篩盛起至甜品杯中，再放在焗盤上。
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3.在焗盤中加一半凍水，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，取出稍放凉。
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4.在燉蛋面加少許糖，用火槍燒至金黃焦香，加上裝飾即可。9 A+ O7 W7 X2 L) ]* t* _
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發表於 2011-6-28 06:26 AM
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