材料tvb now,tvbnow,bttvb, r5 O# j* }! R: Q+ f! X
糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- f0 m) y- s% o% V! l/ K
1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" B4 N1 }# p& k& R
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2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。* o' h% n8 ]: z% L, w6 e$ P% ]
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3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ J& K- n* G9 q$ ]( g( f: K
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貼士
( t) D! |! e f2 d) V' S( j公仔箱論壇若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。 |
發表於 2011-6-30 06:20 AM
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