材料
4 W' }7 y* o% y# t% a3 I# ]4 Dwww2.tvboxnow.com三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許2 U; T( G R! [7 G& c
5 ~* j3 E( h" l) a醃料公仔箱論壇; g5 C; T+ ]- V# t3 V
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許公仔箱論壇0 a1 U q( r' |( A6 |' l
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裝飾
+ C' W! G L \6 n& j) J青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s; V$ ?3 [1 z" j
6 z5 K. ]. J$ r) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r& a- `) u* O2 S! Y9 S1 x) `
做法
8 n' S+ |% t$ @, H. ltvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y1 Q% T1 u9 K9 R) r
4 ^8 b. b8 }% `5 _& b2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 r2 `" l) G+ x! A3 s' S0 E* R6 n4 {
7 A/ A! W* r: X: @tvb now,tvbnow,bttvb3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
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4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。
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9 I2 ]" Z) f7 }1 y7 V# w9 P$ J公仔箱論壇三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。, y( N! G+ D6 s. @, u/ X: N# V
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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