踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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# w6 A) W+ v, b! v9 N9 _公仔箱論壇小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。tvb now,tvbnow,bttvb+ V! k/ p5 L3 Y4 q
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。tvb now,tvbnow,bttvb* i2 ^$ U' u5 O0 y0 P
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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; p) y! D* j1 n: [1 O, c步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
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! S. U8 C! X C' c' z# Jwww2.tvboxnow.com步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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綜覽日期 DIY主題www2.tvboxnow.com) | M. k$ X( r. {
7月10日（日） 糕點隨意篇tvb now,tvbnow,bttvb; D0 ~1 j* H! C: ]; {8 L
7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型tvb now,tvbnow,bttvb( U: W& p. ?& B6 d4 p, M
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環tvb now,tvbnow,bttvb: P; [3 Q& C6 T( h M4 p8 |6 m
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
8 M( r2 G, `* K9 x: K: Q7月24日 （日） 鮮果Pizza
& P% W1 o$ x/ U. |- J6 c% g5 e8 ntvb now,tvbnow,bttvb7月30日 （六） 草蜢批
5 m, d# J# I, ~& R7月31日 （日） 鮮果壽司/ g! u" B2 d' m0 F7 k) U
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
' J: A! X: ]' n8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批www2.tvboxnow.com& e4 s; `; k# S$ s0 | |
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕公仔箱論壇, z5 F, h# I$ ]" ?( i5 m5 ?4 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {/ v2 ^' @3 h
日期 DIY主題
0 ]& x5 Y7 k6 Swww2.tvboxnow.com8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
" v( a$ a3 b' T$ N% _7 fwww2.tvboxnow.com8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
# M6 w+ U# A s$ F1 b+ X% Hwww2.tvboxnow.com8月21日（日） 啤啤熊棉花糖
6 O' z6 z4 y0 J! Z0 c% S公仔箱論壇8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕www2.tvboxnow.com( v! Y" M; J% y* d
8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉www2.tvboxnow.com7 K* P; p* c6 f+ F# z5 Z$ g+ F# ^& F: r8 G
' r, b$ M! J+ S2 I5 Y% vtvb now,tvbnow,bttvb下午茶自助餐及親子廚藝班
: k9 T4 w! T3 C' C8 h) w- T5 V日期：逢星期六及日" u$ L4 d' N8 I# L; _
時間：3:00pm~6:00pm
# T5 U/ s# p% f2 t/ d9 }公仔箱論壇收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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