材料
O8 Y1 C& } E% [* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉/雲吞皮各 150克、瘦肉 180克、肥肉 90克、大地魚碎 10克、芝麻（炒香） 15克、雞蛋 1隻、泰式甜酸醬適量
: O9 N. ~( Q& \# T公仔箱論壇
# D' Y1 U3 S6 s+ K" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ H9 @& e9 w3 T3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/雞粉各 1/4茶匙、糖/麻油各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @; U+ \% |/ ~6 X1 h* g9 |
www2.tvboxnow.com* E3 l- k& O, q% C" ~* J/ i7 _
3 b( E( t) z* B6 {$ n# W5 F% ctvb now,tvbnow,bttvb做法www2.tvboxnow.com% U4 `2 F/ |: z; j& m
1.瘦肉、肥肉略攪勻，下鹽、糖、雞粉拌勻，用手攪至略帶黏手。" N* P: L# Y8 P# o, h' K$ q
1 |# D' c' w% w) S$ q. o: S5 z公仔箱論壇2.然後下大地魚碎、芝麻、麻油，用手撻至起膠。公仔箱論壇: N9 |& ?9 L1 P+ h$ @' g
5 [/ K- R7 W% l! V, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入雞蛋撈勻後，再下蝦肉攪勻成餡料。公仔箱論壇& q& T( J* I5 ^9 ]
2 R/ {$ B: A" f U) ]
4.雲吞皮上用筷子撥入適量餡料，用手一握，用筷子推入，揑實封口成金魚尾。
. V, t, {4 [9 n$ ^www2.tvboxnow.com3 V+ Z1 B/ U+ P& V
5.燒滾油至 160℃，放入雲吞，以細火炸至金黃色，伴以泰式甜酸醬同食即可。公仔箱論壇6 W- ?6 t" @8 U6 M. N1 ^
|
發表於 2011-7-11 06:17 AM
| 