材料www2.tvboxnow.com. o* F! J$ D" h
粉絲（浸軟瀝乾） 100克、五香豆乾（切絲） 2塊、紅蘿蔔（切絲） 1湯匙、馬蹄（切絲） 70克、花生碎/芫荽（切碎）/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔（切碎）/米紙/食用凍水各適量: {# @0 u! W& b" `
1 C/ [: G( c5 {) s& o: a4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料www2.tvboxnow.com) t: D# z; H$ q- t! Z
鹽/麻油/生粉水各適量www2.tvboxnow.com* B: i5 G# [! M4 {5 j
tvb now,tvbnow,bttvb0 w8 `6 M; t* W, d4 Y4 g& |
青檸甜酸汁www2.tvboxnow.com$ ~' _0 l8 z2 g/ t! }. N4 X& P: R% d
食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅（切碎）/紅辣椒碎各少許
5 v8 }! V; B, l B" S8 ]
4 ~& ^ I! N/ b5 c, w公仔箱論壇4 y. a( ~+ ^, w, B; W) U
做法
! X5 x# X1 \& ]公仔箱論壇1.混合青檸甜酸汁材料備用。
$ K1 T/ F' w4 t9 @! {% c/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) H0 H0 W/ W# n) J" ~8 R! C2.開中火，燒熱鑊落油，先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽，加入鹽、麻油、生粉水埋芡，再下花生碎炒勻，以剪刀剪斷粉絲成餡料。' I) G7 i) j* `* C
8 D8 E3 r- [3 x0 a
3.米紙用食用凍水浸軟，包入適量的生菜及餡料，捲成筒狀即可。公仔箱論壇6 D/ ^ N- h; ~9 D/ i
|
發表於 2011-7-13 06:18 AM
| 
發表於 2011-7-30 12:38 AM
|