材料
; f( E* T# Z5 h' E& ~! Jtvb now,tvbnow,bttvb紅妃西瓜（去皮留白肉） 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔（切件） 1條、洋葱（切塊） 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯公仔箱論壇5 \9 x4 ]' b( o5 n; `) a
+ E" N% r6 \4 c( M2 Q" o公仔箱論壇咖喱汁
& [" t& I* V; y! @( y6 Cwww2.tvboxnow.com咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升
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% L1 y, U& N- Z, ]www2.tvboxnow.com做法
J; i7 h& S4 f- G: l: a8 Y公仔箱論壇1.西瓜切件，備用。雞扒蘸上低筋麪粉。tvb now,tvbnow,bttvb$ b% \8 @" j$ Q
9 f2 b8 M# s+ b* ~- r- r2.開小火燒熱鑊落油，爆香蒜頭，下雞扒煎至半熟，瀝油盛起切件備用。公仔箱論壇4 g8 V: ?1 V# i
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3.開中火煮溶牛油，加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。
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' T$ a) a4 F* X# E* X C公仔箱論壇4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉，煮至雞肉熟透即可。
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發表於 2011-7-14 06:20 AM
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