材料
Z) H* ~4 E% B7 |# I; k% G+ [公仔箱論壇綠豆仁 160克、海帶（已浸） 40克，鮮百合 3個、陳皮（已浸） 1角、水 3 1/2公升、冰糖 200克www2.tvboxnow.com' ]9 Y) {; Y" x9 Z
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1.綠豆仁浸泡 1小時，隔水備用；海帶切塊。將已洗淨的鮮百合去頭，剝開一塊塊備用。
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2.煲滾水，放入綠豆仁、百合、陳皮加蓋，用大火煲 25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 O5 B I- o" A9 W3 z9 I7 U; E
6 h0 J) `8 m9 D, X/ Z3.最後加入海帶和冰糖，加蓋，轉用中火再煲 20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb& p" @- s" f& j
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4 T/ D3 T7 l e6 I; O* P; j公仔箱論壇連殼綠豆煲糖水會較綿，而綠豆仁煲起來則較爽身，兩者各有口味。
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發表於 2011-7-15 06:18 AM
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