材料
9 L3 B6 |" a9 t- ^# _公仔箱論壇布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許
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1.布包豆腐切薄片，排上碟備用。
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6 G9 C8 L% t4 x2 A: z3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.皮蛋切粒後，混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。公仔箱論壇7 v7 z \4 U+ K. d' T7 e
* B* K7 G- k# |5 g+ c公仔箱論壇3.將凉拌汁淋在豆腐上，灑上花生碎即成。公仔箱論壇- w) w4 J: w$ U3 N. e/ a( W; L
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貼士
4 f' z# b" g0 k9 G& X# I# Rtvb now,tvbnow,bttvb加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。www2.tvboxnow.com( p) B! y0 G$ o; O/ q; t
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發表於 2011-7-16 06:19 AM
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