材料
* q5 R; H3 j0 h7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠螺 3隻、鹽少許
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3 z7 `9 k! R' r: E5 owww2.tvboxnow.com香草牛油
6 ~: d2 U! G6 k4 S. s) ^# k公仔箱論壇蛋黃 3隻、百里香/奧勒岡/龍蒿草各 1茶匙、牛油 500克、洋葱粒/乾葱碎/蒜茸各 2茶匙、白酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n( I. ]( Z# q6 W; p
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做法
+ e7 k% s. B8 J! B/ E4 {* V1.蛋黃加入牛油，以攪拌器打約 10分鐘至淡色稀身。
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5 y/ `$ U0 Y! ~4 ?公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，炒香洋葱粒、乾葱碎、蒜茸、百里香、奧勒岡、龍蒿草，灒白酒，盛起攤凉，混入（ 1）中拌勻，放雪櫃雪至硬身成香草牛油。tvb now,tvbnow,bttvb0 G" b5 A" ~, M
4 T0 j5 v. d% G3.燒滾水，下鹽，將翡翠螺烚 8分鐘取出，取螺肉去內臟。' [, d' l r) B+ }
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4.將 1茶匙的香草牛油釀入殼中，放回螺肉，再釀一層香草牛油。
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3 D' T1 g0 `6 [tvb now,tvbnow,bttvb5.預熱焗爐至 180℃，放入翡翠螺焗 15分鐘即成。公仔箱論壇 L7 L! ?7 p/ r6 g5 `7 k
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發表於 2011-7-19 06:20 AM
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