材料
! @( N' M) N' D9 ~烏頭魚 1條、青檸 1個、香茅 2支蘸汁：蜜糖 4湯匙、蒜茸/普寧豆醬各 1湯匙、指天椒 1隻、青檸汁 2茶匙
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4 h% N7 P2 i% `tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e- f. j2 U6 Q% ~6 s* J4 |
1.青檸開半。tvb now,tvbnow,bttvb( J6 U( E/ O. n$ S
/ n* u) T# |- }9 \. C3 xtvb now,tvbnow,bttvb2.香茅放上碟，放上烏頭魚，塞入青檸，以大火隔水蒸約 15分鐘，取出待凉。www2.tvboxnow.com6 U( p7 }' |. `; E/ H* H
* x! p, G0 j; b4 s/ R4 _, _tvb now,tvbnow,bttvb3.指天椒切碎後，加入蒜茸、青檸汁、普寧豆醬、蜜糖拌勻。
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1 z: A- ]% z4 m2 _9 B6 u公仔箱論壇4.將烏魚放雪櫃雪凍，取出，享用時蘸上汁料。" i* R/ h, i$ z2 U2 I& y7 z
4 g. t- Q. _' v2 b- ~8 g: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( g1 O0 b' B9 V% |. T, O6 { x, v9 ptvb now,tvbnow,bttvb魚腹腔是腥味根源，放青檸入內可有效辟除腥臭味。: f L8 E+ I$ \9 V' N B3 [( m7 H" v
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發表於 2011-7-20 06:09 AM
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