材料
- ?4 [' R$ o9 k& r9 Vwww2.tvboxnow.com意大利風乾火腿 100克、龍蝦（ 290克） 2隻、狗牙菜 50克、火箭菜 10克、蛋黃醬 112克、洋葱（切粒） 5克、車厘茄 1粒、黑醋/黑胡椒各適量
( F8 t" G7 b" s( ewww2.tvboxnow.com公仔箱論壇5 I8 y8 G. N" p) k- O( ]7 H
烚龍蝦
, E3 v2 R5 H1 Z% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉 1塊、西芹粒/洋葱粒/鹽各 1茶匙、甘笋粒 10克、白胡椒少許、白酒 40克 牛油果醬：牛油果 3個、青檸汁 2茶匙、紅甜椒（去皮切粒）/紅辣椒（切粒）各 1/4隻、檸皮茸/乾葱茸/海鹽/黑胡椒各少許、橄欖油 20毫升
6 v% v0 g& c/ G5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com) h1 `7 k3 G. |& g( e7 k
; d5 I5 F! l' n1 a+ e( ?* Q* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法8 _ x5 j$ V- H" P: \1 m7 o
1.煲滾水，加白胡椒、香葉、甘笋粒、西芹粒、洋葱粒、白酒、鹽、龍蝦，加蓋以大火烚 7分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z9 K w4 p k: L5 V9 U
9 P4 R" P1 ]5 T. ?3 Q4 btvb now,tvbnow,bttvb2.龍蝦盛起，浸冰水 10分鐘取出，去頭，剪開龍蝦殼，取肉斜切片。9 G7 V$ E' H" M: |. x& `- U! Z2 y
, o1 l6 X& G3 `+ otvb now,tvbnow,bttvb3.龍蝦肉加蛋黃醬、洋葱、黑胡椒拌勻。
5 Y; n: E( b% M! j; M; ^5 P9 z% D8 Y/ Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' D8 ?' ? x% c+ Z: K' F! j3 `; y
4.牛油果打開取肉，加青檸汁、黑胡椒、紅甜椒、紅辣椒、檸皮茸、乾葱茸、海鹽、橄欖油拌成牛油果醬。
; X j: J" c2 e3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z# E% _6 U4 h) V
5.碟上放圓模，分別鋪入龍蝦及牛油果醬，脫模，放風乾火腿、狗牙菜、火箭菜、車厘茄，淋上黑醋即成。
6 L3 b: _; j, t. G; `公仔箱論壇 |
發表於 2011-7-22 06:21 AM
| 