材料
# Y; ~8 S) Z! J' g0 _; k' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦膠 200克、海蝦 40克、墨魚膠 60克、甘蔗（小） 8條、魚露/芫荽碎/生粉各 1茶匙、鹽/麻油各 1/4茶匙、雞粉/糖各適量、蛋（拂勻） 3隻、麪粉 2湯匙、麪包糠 80克
/ n7 g0 x% ]; F1 }5 a9 I& K1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `* _$ N1 ?& G* H5 {
; f3 L9 r; {* r2 C2 a# [tvb now,tvbnow,bttvb做法
$ f! J5 N! S) A* @. m' ^1.海蝦去殼去腸，放水龍頭下冲水 1小時，吸乾水，包起，用鬆肉鎚打成茸。
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, H. p4 ^1 |1 _! l+ H F3 m7 Stvb now,tvbnow,bttvb2.蝦茸、龍蝦膠、墨魚膠、鹽、雞粉、糖、生粉、麻油、魚露撻至起膠，加芫荽碎搓勻。然後唧出圓球，沾上麪粉、蛋液，在沾麪包糠時包上蔗條，揑實定形。
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% k; E1 `# N0 ~+ Z2 p9 E3.燒熱油至 180℃，放入蔗蝦，炸至浮起即可。 公仔箱論壇* \4 _3 p, d4 p6 k- F) a, A* C0 G
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發表於 2011-7-22 06:22 AM
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